Cukiernictwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog książek
(8)
Forma i typ
Książki
(7)
Czasopisma
(1)
Dostępność
dostępne
(8)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(2)
Wydział Politechniczny
(6)
Autor
Wyczański Sławomir
(3)
Kołodziejski Kazimierz
(2)
Philipp Brunon
(2)
Bakalarz-Kowalska Barbara
(1)
Bieniecki Marcin
(1)
Pokaż więcej ...
Pierścińska-Maruszewska Aneta
(1)
Smolińska Eliza
(1)
Stefaniak Wojciech
(1)
Walczak Krzysztof
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(1)
1980 - 1989
(2)
1960 - 1969
(3)
1950 - 1959
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(8)
Język
polski
(8)
Temat
Polska
(1250)
Zarządzanie
(810)
Przedsiębiorstwo
(722)
Język polski
(637)
Budownictwo
(524)
Cukiernictwo
(-)
Pokaż więcej ...
Maszyny
(495)
Język angielski
(489)
Literatura polska
(485)
Historia
(475)
Matematyka
(438)
Kalisz (woj. wielkopolskie)
(432)
Elektrotechnika
(416)
Samochody
(412)
Fizyka
(397)
Środowisko
(395)
Prawo
(388)
Nauka
(373)
Technika
(366)
Przedsiębiorstwa
(355)
Marketing
(351)
Medycyna
(343)
Rachunkowość
(325)
Kultura
(322)
Dzieci
(321)
Unia Europejska
(317)
Bibliotekarstwo
(310)
Filozofia
(289)
Elektroenergetyka
(285)
Przemysł
(283)
Turystyka
(282)
Bezpieczeństwo narodowe
(281)
Żywność
(273)
Ekonomia
(265)
Szkolnictwo wyższe
(264)
Praca
(260)
Wytrzymałość materiałów
(255)
Język niemiecki
(251)
Elektronika
(247)
Zarządzanie przedsiębiorstwem
(237)
Psychologia
(233)
Logistyka (organizacja)
(227)
Automatyka
(226)
Prawo pracy
(224)
Chemia
(220)
Socjologia
(217)
Architektura
(216)
Młodzież
(216)
Informatyka
(214)
Wielkopolska
(214)
Poezja polska
(212)
Samorząd terytorialny
(212)
Metale
(209)
Bezpieczeństwo państwa
(207)
Organizacja
(205)
Rolnictwo
(204)
Bezpieczeństwo międzynarodowe
(203)
Personel
(203)
Innowacje
(199)
Transport
(196)
Pedagogika
(190)
Statystyka
(187)
Woda
(187)
Kraków (woj. małopolskie)
(184)
Terroryzm
(183)
Kadry
(182)
Banki
(181)
Opieka pielęgniarska
(181)
Internet
(180)
Samorząd lokalny
(179)
Literatura
(178)
Sztuka
(177)
Komputery
(172)
Inżynieria mechaniczna
(170)
Mechanika
(170)
Finanse
(169)
Miasta
(169)
Wojsko
(165)
Polityka
(163)
Nauczyciele
(162)
Ochrona środowiska
(161)
Język rosyjski
(159)
Nauczanie
(157)
Obrabiarki
(157)
Regionalizm
(156)
Rodzina
(155)
Sport
(154)
Technologia budowy maszyn
(154)
Kalisz (woj. wielkopolskie ; okręg)
(153)
Mass media
(153)
Produkcja
(153)
Przyrządy pomiarowe
(152)
Polityka społeczna
(151)
Zarządzanie kryzysowe
(151)
Szkolnictwo
(148)
Zdrowie publiczne
(147)
Książka
(144)
Globalizacja
(143)
Silniki spalinowe
(140)
Finanse publiczne
(139)
Kobieta
(139)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Kalisz (woj. wielkopolskie)
(1)
Gatunek
Czasopisma naukowe polskie
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(1)
8 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ciastkarstwo / Kazimierz Kołodziejski, Brunon Philipp. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1964. - 395, [1] s. : il. ; 23 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 042395 T (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ciastkarstwo / Kazimierz Kołodziejski, Brunon Philipp. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1966. - 393 s. : il. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 042530 T (1 egz.)
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
Rocznik Ostrowieckiego Towarzystwa Naukowego. Nr 1. / pod red. Anety Pierścińskiej-Maruszewskiej, Barbary Bakalarz-Kowalskiej. - Ostrowiec Świętokrzyski : Ostrowieckie Towarzystwo Naukowe, 2011. - 122 s. ; 23 cm.
Rocz.
Dar dr. hab. Piotra Gołdyna, Profesora UAM, dla Kaliskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. TN II 12929 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Andruty kaliskie, tradycja od 1850 r. / opracowanie Eliza Smolińska, Krzysztof Walczak, Marcin Bieniecki ; szata graficzna Wojciech Stefaniak. - Kalisz : Lokalna Organizacja Turystyczna Ziemi Kaliskiej, 2006. - [12] stron : ilustracje ; 20x20 cm.
Forma i typ
Książki
Dziedzina i ujęcie
Historia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. TN I 9115, TN I 9114, TN I 9113 (3 egz.)
Książka
W koszyku
Surowce i materiały pomocnicze w cukiernictwie : podręcznik dla zsz / Sławomir Wyczański. - Wyd. 7 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1989. - 218, [1] s. : il. ; 21 cm.
Temat
Cukiernictwo
Wyd. poprz. pt.: Surowce w cukiernictwie dla ZSZ.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 094515 TO (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Surowce w cukiernictwie dla ZSZ / Sławomir Wyczański. - Wyd. 6. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1987. - 204 s. : il. ; 21 cm.
Temat
Cukiernictwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 041040 TO (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia cukiernictwa. Cz. 3 / Sławomir Wyczański. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1965. - 343, [1] s. : il. ; 23 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 042626 TO (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przepisy kontroli fabrykacji w cukrowniach i rafineriach / Instytut Cukrownictwa. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwa Techniczne, 1951. - 228, [7] s. : il. ; 24 cm.
Temat
Cukiernictwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 041202 TO (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej