Przemysł rolno-spożywczy
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog książek
(83)
Forma i typ
Książki
(83)
Dostępność
dostępne
(80)
tylko na miejscu
(51)
nieokreślona
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(14)
Wydział Politechniczny
(56)
Wydział Medyczny
(10)
Czytelnia Główna
(9)
Czytelnia WP
(39)
Autor
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974)
(3)
Wojewoda Izabela
(3)
Czarniecka-Skubina Ewa
(2)
Flaczyk Ewa Maria
(2)
Grimm Hans-Ulrich (1955- )
(2)
Pokaż więcej ...
Gurgul Eugeniusz
(2)
Górecka Danuta (technologia żywności)
(2)
Kamiński Włodzimierz
(2)
Kielesińska Agata
(2)
Korczak Józef
(2)
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- )
(2)
Kłos Zbigniew
(2)
Pytlak Zdzisław
(2)
Pływaczewski Wiesław
(2)
Sikora Tadeusz
(2)
Sitkiewicz Wit
(2)
Skierkowski Krzysztof
(2)
Tuszyński Wojciech
(2)
Akademia Ekonomiczna w Poznaniu
(1)
Badora Aleksandra (1964- )
(1)
Banecki Henryk
(1)
Bednarski Włodzimierz
(1)
Bieliński Marek
(1)
Bilska Agnieszka
(1)
Bryc Stefania
(1)
Burski Zbigniew (1944- )
(1)
Błasiński Henryk
(1)
Błasiński Henryk (1915-1995)
(1)
Błaszczak Agnieszka
(1)
Cieślak Piotr
(1)
Cygańska Janina
(1)
Czapski Janusz (1946- )
(1)
Dani Samir
(1)
Denikov M. T
(1)
Diakun Jarosław
(1)
Dobrzycki Jan (1917- )
(1)
Dolata Małgorzata
(1)
Domańska Katarzyna (1975- )
(1)
Dąbrowski Aleksander
(1)
Dłużewska Elżbieta
(1)
Dłużewski M
(1)
Dłużewski Mieczysław
(1)
Eckert Marian
(1)
Erdös Zoltůn
(1)
Feder Stefan
(1)
Filipkowski Paweł
(1)
Flizikowski Józef (1951- )
(1)
Gessen Abram Il'ič
(1)
Gil Marian
(1)
Goszczyński Wojciech (1983- )
(1)
Grodzicka Sylwia
(1)
Gurewicz B. M
(1)
Głodek Elżbieta
(1)
Jankowski Stanisław
(1)
Jaska Ewa
(1)
Jongen W. M. F
(1)
Jurczak Katarzyna
(1)
Kafel Piotr
(1)
Karwowska Janina
(1)
Kasiński Kazimierz
(1)
Kijowski Jacek
(1)
Knyszewski Jan (1932- )
(1)
Komor Agnieszka
(1)
Kowalska Jolanta (technolog żywności)
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(1)
Krukowski Artur Marcin
(1)
Kubińska-Jabcoń Ewa
(1)
Kubiński Wiktor (1949- )
(1)
Kumider Jan
(1)
Kłossowski T
(1)
Lech Władysław
(1)
Leszczyński Krzysztof (technologia żywności)
(1)
Lewicki Piotr P. (1937-2011)
(1)
Lewicki Piotr Paweł (1937-2011)
(1)
Lewkowicz Agata
(1)
Ludwicki Marek
(1)
Ludwicki Michał
(1)
Luning P. A
(1)
Makaruk Katarzyna
(1)
Malinowska Ewa (towaroznawstwo)
(1)
Marcelis W. J
(1)
Matyszewska Ewa
(1)
Michalska-Pożoga Iwona
(1)
Mierzejewska Sylwia
(1)
Moss Michael (1955- )
(1)
Narodowska Joanna
(1)
Niekurzak Mariusz
(1)
Nowak Anna (nauki ekonomiczne)
(1)
Nowak Dorota (technologia żywności)
(1)
Nowicki Wiesław
(1)
Olszewski Adam
(1)
Oort Maarten van
(1)
Piepiórka-Stepuk Joanna
(1)
Piotrowski Witold (1922-1989)
(1)
Polański Alojzy
(1)
Postolski Jacek (1929-2011)
(1)
Pyć Kazimierz Wojciech
(1)
Płocki Rafał
(1)
Rawski Janusz
(1)
Rewolińska Aleksandra
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(32)
2000 - 2009
(23)
1990 - 1999
(4)
1980 - 1989
(8)
1970 - 1979
(7)
Pokaż więcej ...
1960 - 1969
(5)
1950 - 1959
(4)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
1901-2000
(1)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(83)
Język
polski
(83)
Temat
Polska
(1250)
Zarządzanie
(810)
Przedsiębiorstwo
(722)
Język polski
(637)
Budownictwo
(524)
Przemysł rolno-spożywczy
(-)
Pokaż więcej ...
Maszyny
(495)
Język angielski
(489)
Literatura polska
(485)
Historia
(475)
Matematyka
(438)
Kalisz (woj. wielkopolskie)
(432)
Elektrotechnika
(416)
Samochody
(412)
Fizyka
(397)
Środowisko
(395)
Prawo
(388)
Nauka
(373)
Technika
(366)
Przedsiębiorstwa
(355)
Marketing
(351)
Medycyna
(343)
Rachunkowość
(325)
Kultura
(322)
Dzieci
(321)
Unia Europejska
(317)
Bibliotekarstwo
(310)
Filozofia
(289)
Elektroenergetyka
(285)
Przemysł
(283)
Turystyka
(282)
Bezpieczeństwo narodowe
(281)
Żywność
(273)
Ekonomia
(265)
Szkolnictwo wyższe
(264)
Praca
(260)
Wytrzymałość materiałów
(255)
Język niemiecki
(251)
Elektronika
(247)
Zarządzanie przedsiębiorstwem
(237)
Psychologia
(233)
Logistyka (organizacja)
(227)
Automatyka
(226)
Prawo pracy
(224)
Chemia
(220)
Socjologia
(217)
Architektura
(216)
Młodzież
(216)
Informatyka
(214)
Wielkopolska
(214)
Poezja polska
(212)
Samorząd terytorialny
(212)
Metale
(209)
Bezpieczeństwo państwa
(207)
Organizacja
(205)
Rolnictwo
(204)
Bezpieczeństwo międzynarodowe
(203)
Personel
(203)
Innowacje
(199)
Transport
(196)
Pedagogika
(190)
Statystyka
(187)
Woda
(187)
Kraków (woj. małopolskie)
(184)
Terroryzm
(183)
Kadry
(182)
Banki
(181)
Opieka pielęgniarska
(181)
Internet
(180)
Samorząd lokalny
(179)
Literatura
(178)
Sztuka
(177)
Komputery
(172)
Inżynieria mechaniczna
(170)
Mechanika
(170)
Finanse
(169)
Miasta
(169)
Wojsko
(165)
Polityka
(163)
Nauczyciele
(162)
Ochrona środowiska
(161)
Język rosyjski
(159)
Nauczanie
(157)
Obrabiarki
(157)
Regionalizm
(156)
Rodzina
(155)
Sport
(154)
Technologia budowy maszyn
(154)
Kalisz (woj. wielkopolskie ; okręg)
(153)
Mass media
(153)
Produkcja
(153)
Przyrządy pomiarowe
(152)
Polityka społeczna
(151)
Zarządzanie kryzysowe
(151)
Szkolnictwo
(148)
Zdrowie publiczne
(147)
Książka
(144)
Globalizacja
(143)
Silniki spalinowe
(140)
Finanse publiczne
(139)
Kobieta
(139)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1989-
(1)
Gatunek
Podręczniki [Typ publikacji]
(1)
Podręczniki akademickie
(1)
83 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kształtowanie jakości i standaryzacja surowców roślinnych. Cz. 1 i 2 / pod red. Aleksandry Badory ; aut. Aleksandra Badora [et al.]. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2012. - 271, [1] s., [1] k. tabl. złoż. luzem : il. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 134856 T (1 egz.)
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 134855 Tc (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ogólna technologia żywności. Cz. 2 / red. Włodzimierz Bednarski ; aut. Włodzimierz Bednarski [et al.]. - Olsztyn : Wydawnictwo ART, 1985. - 136 s. : il. ; 22 cm.
(Skrypty Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie)
Dla studentów III roku studiów stacjonarnych i zaocznych Wydziału Technologii Żywności.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Medyczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 039372 M (1 egz.)
Książka
W koszyku
Maszyny i aparatura technologiczna przemysłu spożywczego / Henryk Błasiński, Kazimierz Wojciech Pyć, Edward Rzyski. - Wyd. 3 zm. - Łódź : Wydawnictwo PŁ, 2001. - 531 s. : il. ; 24 cm.
(Skrypty dla Szkół Wyższych / Politechnika Łódzka)
Dla studentów Wydziału Chemii Spożywczej i Biotechnologii, Wydziału Chemicznego oraz Wydz. Inżynierii Procesowej i Ochrony Środowiska.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 032097 TO, 033236 TO, 033233 TO, 033242 TO, 033243 TO, 033234 TO, 033244 TO, 033232 TO, 033235 TO, 033237 TO, 033231 TO, 033239 TO, 033241 TO, 032098 T, 033238 TO (15 egz.)
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 033240 Tc (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Antropotechnika pojazdu w eksploatacji polowej i transporcie żywności / Zbigniew Burski, Jacek Wasilewski. - Lublin : WUP Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. - 197, [1] s. : il. ; 24 cm.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 134869 Tc (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Procesy cieplne w technologii chłodniczej produktów żywnościowych / G. B Cziżow ; tł. z jęz. ros. Jacek Postolski. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1974. - 342, [2] s. : il. ; 21 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 038224 TO (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Emulgatory i emulsje w przemyśle spożywczym / Janina Cygańska, Jadwiga Witwicka. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1967. - 106, [1] s. : il. ; 21 cm.
(Problemy Techniczne Przemysłu Spożywczego)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 046681 TO (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności / Samir Dani ; [z języka angielskiego tłumaczył Marcin Wąsiel]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2016. - 255 s. wiele liczb. : il. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 134634 (1 egz.)
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 134632 T (1 egz.)
Czytelnia Główna
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 134633 C (658.6/.8) (1 egz.)
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 134631 Tc (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Aparatura i urządzenia techniczne w przemyśle spożywczym : zagadnienia ogólnozawodowe : podręcznik dla zasadniczych szkół zawodowych / Aleksander Dąbrowski. - Wyd. 3 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1994. - 91, [1] s. : il. ; 21 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 043925 TO (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Odpady przemysłu spożywczego i ich wykorzystanie / M. T. Denikov, T. Kłossowski. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1969. - 516, [4] s., 2 s. tabl. : il. ; 23 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 041485 TO (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Normalizacja w praktyce przemysłowej przetwórstwa spożywczego / Jarosław Diakun, Sylwia Mierzejewska, Iwona Michalska-Pożoga, Joanna Piepiórka-Stepuk, Janusz Rawski ; Politechnika Koszalińska. - Koszalin : Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, 2017. - 174 s. : il. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 139900 T, 139901 T (2 egz.)
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 139899 Tc (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ogólna technologia żywności / pod redakcją Elżbiety Dłużewskiej i Krzysztofa Leszczyńskiego. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2013. - 178, [1] s. : il. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 131524 TO, 131522 TO, 128029 T, 128030 T, 128028 T, 131523 TO (6 egz.)
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 128027 Tc (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologiczne projektowanie zakładów przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / red. Mieczysław Dłużewski ; aut. M. Dłużewski [et al.]. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1974. - 483, [1] s., 3 s. tabl. : il. ; 25 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 039899 TO (1 egz.)
Książka
W koszyku
Automatyzacja w przemyśle cukrowniczym / Jan Dobrzycki. - Wydanie drugie uzupełnione. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1991. - 386, [2] strony : rysunki, wykresy ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Forma i typ
Książki
Brak okładki
Książka
W koszyku
Funkcjonowanie wybranych ogniw łańcucha żywnościowego w Polsce w kontekście rozwoju biogospodarki / Katarzyna Domańska, Agnieszka Komor, Artur Krukowski, Anna Nowak. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. - 151 s. : il. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 134866 T (1 egz.)
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 134865 Tc (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przemysł rolno-spożywczy w Polsce w latach 1918-1939 / Marian Eckert ; Lubuskie Towarzystwo Naukowe w Zielonej Górze. - Poznań : UAM, 1974. - 308 s., [1] k. tabl. złoż. : il. ; 24 cm.
(Prace Wydziału Filozoficzno-Historycznego / Uniwersytet im. Adama Mickiewcza w Poznaniu. Historia ; nr 64)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 039495 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; [aut.: Janusz Czapski et al.]. - Wyd. 2 poszerz. i uzup. (dodr.). - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011. - 398 s. : il. ; 24 cm.
Na s. red. błędny ISBN.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 136971 Tc (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności pochodzenia zwierzęcego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; [aut. rozdz.: Agnieszka Bilska et al.]. - Wyd. 2 poszerz. i uzup. (dodruk). - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011. - 330 s., [2] s. tabl. : il. ; 24 cm.
Na s. red. błędny ISBN.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 134725 Tc (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Maszyny środowiska rolno-spożywczego i chemicznego : praca zbiorowa / pod red. Józefa Flizikowskiego ; [aut. Marek Bieliński et al.]. - Bydgoszcz : Wydawnictwa Uczelniane Akademii Techniczno-Rolniczej, cop. 2002. - 249 s. : il. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 022602 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Warunki sanitarne i higiena procesów technologicznych w przemyśle spożywczym : podręcznik dla inżynierów, techników i pracowników sanitarnych zakładów przemysłu spożywczego / A. I. Gessen ; [z oryg. ros. przeł. K. Kasiński]. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1954. - 358, [1] s. ; 21 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 042230 T (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia żywności i żywienia / pod redakcją naukową Marka Zina ; [autorzy rozdziałów Marian Gil, Elżbieta Głodek, Mariusz Rudy, Renata Stanisławczyk, Marek Zin]. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2014. - 401, [1] s. : il. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 134741 T, 134743 T, 134742 T, 134740 T (4 egz.)
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 134739 Tc (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej